Het nieuwe Extranet bevat veel praktische informatie voor telers. Maar hoe vindt u de juiste gegevens? We geven graag nog even wat handige tips voor een beter gebruik.

Lees meer

De primaire taak van de afdeling logistiek van Aviko Potato is dat ze moet zorgen voor voldoende aanvoer van grondstof aan de fabrieken. Daarbij is ze afhankelijk van een aantal externe factoren. Lees hier een paar voorbeelden.

Lees meer

In een partij aardappelen zitten soms voorwerpen die een risico vormen voor de voedselveiligheid, voor de medewerkers of de verwerkingslijn. In het ergste geval wordt de productie stilgelegd, de verwerkingslijn gereinigd en de partij aardappelen ongeschikt verklaard of nog erger, moet eindproduct worden teruggehaald van de consument. U kunt deze problemen voorkomen door alert te zijn bij het afleveren!

Lees meer

Sinds 2008 is Aviko Potato actief in China om de aardappelteelt daar te helpen ontwikkelen. Sinds dit jaar werkt een Chinese aardappelprofessional bij Aviko Potato in Dronten. Zewen Yang (25) vertelt over zijn rol in acht vragen&antwoorden.

Lees meer

Voor telers die na half december aardappelen aan Aviko Potato leveren geldt dat hun teeltregistratie vόόr half december 2015 in bezit van Aviko Potato moet zijn. Bovendien moet een machtiging aan de betreffende keuringsinstantie voor voedselveiligheid zijn doorgegeven. LET OP, u heeft onlangs een nieuw telernummer ontvangen!! 

Lees meer

De af-land pool van Aviko Potato betaalt € 132,- per ton uit voor de geelvlezige rassen en Innovator. De overige rassen scoren € 127,-. Het is voor het derde jaar dat telers hun frites-aardappelen af-land kunnen aanbieden voor deze poolvorm. De belangstelling ervoor is groot. De pool is bedoeld voor aardappeltelers die niet zelf kunnen opslaan, maar ook niet afhankelijk willen zijn van de grillen van de markt tijdens de oogstperiode. Telers combineren deelname in de af-land pool vaak met een vaste prijs contract.

Lees meer

Terwijl de Kerst alweer voor de deur staat, herinneren we ons allemaal nog het koude en droge voorjaar van 2015. Als gevolg van de vlotte aanplant en de gunstige omstandigheden vonden de eerste voorverkopen voor de af-land pool op een bescheiden niveau plaats. De aanhoudende koude, gevolgd door een droge zomer, zorgden voor en positieve stemming in juni, juli en augustus.

Lees meer

Stel dat je later aan de slag wilt in de aardappelverwerkende industrie, waar kun je dan beter stage lopen dan bij Aviko Potato? Mbo-student Voedseltechnologie Arno Leusink in het Twentse Deurningen maakt het hele traject mee, van de agronomie en teelt tot en met de verwerking in Steenderen. Arno Leusink (20) doet de mbo-opleiding Voedseltechnologie bij AOC Oost in Almelo. ,,In mijn opleiding leer ik hoe je voedsel veilig verwerkt. Zelf wil ik later ook de aardappelen in, net als mijn vader. Maar ik wil me vooral richten op de ontwikkeling van mooie aardappelproducten voor de horeca.’’

Lees meer

De aardappelen van de zandgrond in Oost-Nederland zijn inmiddels afland geleverd. Het deel dat in bewaring is gegaan, wordt tot de Kerstdagen verwerkt. ,,We verwerken zoals altijd 24 uur per dag en 7 dagen per week’’, vertelt buitendienstmedewerker Edwin Schrotenboer van Aviko Potato.

Lees meer

De productielocatie van Aviko Potato in Steenderen ontvangt dagelijks 50 tot 60 vrachtwagens aardappelen. Logistiek medewerker Stefan Kemper is medeverantwoordelijk voor de continue aanvoer en zorgvuldige selectie van partijen aardappelen. Dit jaar heeft hij meer dan gemiddeld te maken met partijen die vervroegd geleverd moeten worden vanwege problemen met rot.

Lees meer