Quels leviers d’action pour limiter les couts énergétiques du stockage des pommes de terre ?

L'électricité utilisée pour stocker les pommes de terre peut représenter 25 à 50 % de la consommation d'énergie. Au vu de l'augmentation des prix de l'électricité/énergie cette année, il semble bon d’exposer quelques conseils présentés la semaine dernière par Arvalis pour réduire l'utilisation de l'énergie dans le stockage. Dans cet article, nous allons vous présenter cette astuce.

« +500 % du prix moyen de l’électricité, avec un coût moyen passant de 8€/T à 28€/T » ARVALIS, 2023.

“Depuis trois ans, le prix pool est supérieur à la moyenne du prix marché”

Hubert Darras, Vice-Président de l’association PPA (Producteurs pour Aviko) depuis sa création en 2017, a toujours promu auprès des producteurs les avantages qu’ils ont à signer des contrats pool avec Aviko.

Poperinge, une nouvelle usine pour répondre aux défis de demain

“Ce que j’apprécie le plus dans mon métier, c’est le fait de travailler aux côtés d’une multitude de personnes provenant d’horizons divers : Que ce soit avec les employés de l’usine, du siège social aux Pays-Bas, les équipes d’Aviko Potato, les agriculteurs, les membres de la municipalité de Poperinge ou encore le voisinage de l’usine… C’est une joie quotidienne d’échanger avec chaque personne”