Hoog CO2-gehalte beïnvloedt bakkleur

Aardappelen zijn een levend product en ademen CO2 uit. Te veel CO2 in de bewaarplaats gaat ten koste van de bakkleur. Daarom heeft Aviko Potato geïnvesteerd in een CO2-meter. Doe er uw voordeel mee en vraag uw buitendienstmedewerker om bij u een meting uit te voeren.

Lees meer

Verdere groei Aviko in China door succesvolle samenwerking met lokale overheid

Aviko wil haar productiecapaciteit in China vergroten. Daartoe heeft ze deze week een intentieverklaring getekend met haar joint venturepartner, de lokale Chinese overheid van Minle County in de provincie Gansu. De huidige Aviko fabriek in Zhangye loopt tegen haar capaciteitsgrenzen aan.

Lees meer

In overleg is bijna alles mogelijk

,,Een goede samenwerking'', zo vat akkerbouwer en varkenshouder Jos Derks zijn relatie met Aviko Potato samen. Met name de planning bij aflevering, de openheid bij de tarrering en de oplossingsgerichtheid van Aviko Potato spreken hem aan.

Lees meer

Vruchtbare wisselwerking droogindustrie teelt

Aviko Potato contracteert aardappelen voor de droogindustrie in meerdere gebieden in Nederland. Dit levert een vruchtbare wisselwerking op tussen de aardappeltelers en de twee Aviko Rixona-fabrieken die de aardappelen tot vlokken en granulaat verwerken.

Lees meer

Aardappelmarkt: Rusland vervult sleutelrol

Nu de tafelaardappeloogst in Nederland zo goed als binnen is, kan de balans opgemaakt worden. Gemiddeld is de oogst relatief redelijk, niet hoog maar zeker ook niet laag. Een beknopte samenvatting van de exportmarkt voor tafelaardappelen tot zo ver. De tafelaardappelmarkt heeft direct verband met de markt voor fritesaardappelen.

Lees meer

Boeiende bewaaravond frist kennis op

Meer dan 200 aardappeltelers bezochten de eerste twee bewaaravonden van Aviko Potato. Komende week (18 november) staat in Venray de derde en laatste avond op de agenda.

Lees meer

Alle hens aan dek voor verzopen partijen

Even bijpraten met...

Buitendienstmedewerker Jan-Willem de Weert over het Zuidwesten van Nederland.

Lees meer

Wat zijn oorzaken van gewichtsverlies tijdens bewaring?

Resultaten knolindicatie week 49

Onze telers hebben bij het inschuren per 250 ton aardappelen een monster genomen, bij het ras Innovator per 125 ton. De kwaliteitsdienst meet van deze monsters naast onderwatergewicht en grofte de defects. Deze defects of tewel punten zijn o.a. opgebouwd uit blauwpunten, beschadiging, vreterij, groen, hol en rot. Deze beoordeling noemen we de knolindicatie. De komende weken presenteren we hier de resultaten.

Lees meer

Rendement opkrikken met betere rassen

Meer rendement voor de teler én de verwerker. Dat is het doel van de speurtocht die agronoom Goffe Schat van Aviko Potato de komende weken maakt langs de rassenpresentaties van handelshuizen. ,,We zoeken de rassen die meer tonnen frites per hectare leveren'', stelt agronoom Goffe Schat.

Lees meer