La mission d'Aviko est « d'apporter de la joie sur les tables du monde entier ». Pour mener à bien cette mission, tous les acteurs de la chaîne doivent être heureux, « from farm to fork », sans oublier la planète. Aujourd'hui et demain.

Pour contribuer à un monde meilleur avec une chaîne durable et pérenne, Aviko a revu sa stratégie de durabilité et formulé ses ambitions sur la base de trois principes et trois piliers. Pour Aviko, un monde meilleur est un monde plus végétal, plus transparent et plus circulaire. Aviko vise « la joie pour tous, aujourd'hui et demain » en s'appuyant sur les trois piliers suivants : Des agriculteurs fiers, une planète saine et des gens heureux.

Les pommes de terre et vous, les producteurs, représentez la base de notre production. C'est pourquoi nous voulons construire une culture durable ensemble. L'association de producteurs (PPA) participe également et nous conseille sur le sujet.              

Des agriculteurs fiers - Une filière d'avenir

Des agriculteurs fiers sont des agriculteurs qui entretiennent une relation durable et sur le long terme avec Aviko. Ils travaillent avec Aviko à une culture de la pomme de terre viable et rentable et se sentent appréciés. Nous voulons permettre aux producteurs de transmettre leur ferme à la génération future, de façon durable.

Fermes d'inspiration « Groeikracht »      
Avec Cosun, notre maison mère, nous travaillons activement dans le cadre du programme « Groeikracht » [Croissance vigoureuse] sur des projets durables dans les champs arables et nous harmonisons nos programmes respectifs. Grâce à « Groeikracht », nous avons créé la première « ferme d'inspiration » aux Pays-Bas : un lieu qui permet de réunir et créer une communauté d'apprentissage visant à montrer et inspirer les meilleures pratiques agricoles face aux défis actuels. Le but est de développer le concept dans 4 endroits en 2024, notamment en France/Belgique.

Sustainable Agriculture Initiative (SAI)   
En tant que Cosun, nous sommes membre de la Sustainable Agriculture Initiative (SAI)-Platform. La SAI-Platform est une plateforme de membres internationaux créée par l'industrie mondiale de l'alimentation et des boissons dans le but de développer une agriculture durable. Pour plus d'informations, rendez-vous sur SAI Platform — Sustainable Agriculture Initiative Platform.

SAI-Platform a développé un programme appelé « Farm Sustainability Assessment (FSA) » dont les certifications existantes sont mesurées à l'aune de leurs normes de durabilité, avec les niveaux bronze, argent et or. Chez Aviko, nous voulons que 100 % de notre approvisionnement en pommes de terre soit conforme à l'équivalence or d'ici 2028.

Cette année (2023), une version actualisée de FSA a été publiée : FSA 3.0. Aviko accepte les certificats de sécurité alimentaire Global G.A.P. et Vegaplan pour la France/Belgique. Vegaplan (2023) est comparable au niveau or et Global G.A.P. (v.6) au niveau argent. Le niveau or de Global G.A.P. peut être atteint en ajoutant un complément supplémentaire Global G.A.P. FSA qui consiste en un court sondage.

Prochaines étapes

Aviko veut prendre ses responsabilités et s'attache à soutenir ses producteurs sur la voie d'une filière aussi durable que possible. Nous demandons donc à nos producteurs de répondre à un court sondage afin de mieux comprendre leur situation sur le plan de la durabilité et de déterminer les prochaines étapes importantes. Les questions tournent, par exemple, autour de l’utilisation d’énergie verte ou de l’implication dans des schémas de durabilité comme HVE (Haute Valeur Environnementale).

Il ne faut pas plus de 10 minutes pour compléter le sondage : Lien vers le sondage. Votre participation nous est précieuse !

NB: Les résultats seront traités de manière confidentielle. Vos réponses seront traitées anonymement au sein de conclusions générales et ne seront pas partagée en dehors d’Aviko/Cosun.