Courant mars, tous les producteurs d’Aviko Potato auront accès à notre nouvelle application d’enregistrement des traitements d’antigerminatifs. Nous en sommes désormais à la dernière phase de test. L’application sera accessible en vous connectant à l’Extranet ou sur votre smartphone. Aviko Potato et les producteurs pourront bientôt profiter de cet outil pratique pour le suivi des traitements antigerminatifs.

De nombreux producteurs ont dû passer à un nouveau produit antigerminatif au début de la campagne en cours, et il est important de tout mettre en œuvre pour bien pouvoir suivre la situation dans les bâtiments de stockage. Ceci a différentes raisons : en premier lieu, il y a les délais avant commercialisation des différents produits utilisés. Lorsque la période de chargement d’un lot est connue, le producteur peut décider, en concertation avec son agent de plaine, du moment de la dernière application de l’antigerminatif. Ainsi, le coût pour le traitement antigerminatif peut être optimisé. Parallèlement, les risques d’odeur et de saveur indésirables dans le produit final sont écartés. D’autre part, nous sommes confrontés à des délais avant de pouvoir à nouveau entrer dans les bâtiments après l’application des produits ainsi qu’à l’odeur, parfois forte, de ces derniers. Ces facteurs influencent le moment auquel nos agents de plaine peuvent pénétrer dans un bâtiment pour l'inspecter ou prélever un échantillon. Pour ce faire, nous utiliserons les informations de l’application.

Connaitre les conditions de conservation

Ces derniers mois, Aviko Potato a fait l’inventaire de la situation de chaque producteur en termes de conservation. Tous les bâtiments ont été répertoriés et sont déjà disponibles dans l’application. Le producteur peut tenir à jour dans l’application, pour chaque bâtiment, à quel moment un produit antigerminatif a été administré et avec quel dosage. Cet enregistrement est obligatoire pour tous les producteurs. Bien entendu, ce dernier peut utiliser les enregistrements renseignés pour les différentes certifications : pour chaque bâtiment, un tableau de synthèse de tous les traitements est mis à disposition.

Ensemble, réduisons les risques

Notre équipe peut désormais surveiller les intervalles entre les traitements au moyen de l’application. Si nous ajoutons à cela l’expérience de tous les producteurs, nous pouvons ainsi réduire ensemble le risque de germination des lots en conservation. Bien entendu, c’est également dans l'intérêt du producteur.

Mode d’emploi et vidéo

Simultanément au lancement de l’application, un mode d’emploi sera envoyé et une vidéo sera placée sur le site Web concernant la manière de renseigner les données nécessaires.