Het rooien van de aardappelen is inmiddels begonnen. Wat komen de buitendienstmedewerkers tegen? Chris van den Boogaart neemt u mee.
De Europese consumptie van aardappelen en aardappelproducten stagneert. Voor groei van de afzet is de aardappelsector daardoor afhankelijk van mondiale markten. Daar gelden echter andere ‘regels’ dan in Europa.
Aardappelen die voor lange bewaring (tot na januari) de schuur in gaan, kunnen eigenlijk niet zonder kiemremming. Sommige telers kiezen hierbij voor gassen, andere voor knolbehandeling tijdens inschuren. Het voordeel van knolbehandeling is dat de kiemrust heel lang in tact blijft. Alleen gevoelige rassen hebben aan het einde van de lange bewaring soms nog een extra gas-behandeling nodig.
De Nederlandse aardappeloogst zal dicht in de buurt liggen van het meerjarig gemiddelde. Dat blijkt uit de cijfers van de proefrooiingen die Aviko Potato deze zomer heeft gedaan. Aanvankelijk zag het er naar uit dat de opbrengst per hectare hoger zou liggen. Mede door de vroege start van het voorjaar en de vlotte gewasontwikkeling.
Hoe staat de aardappelteelt in China er op dit moment voor? Met die vraag reisden directeur Dick Zelhorst en manager Inkoop Willem van Tilburg van Aviko Potato medio augustus voor een week af naar het Verre Oosten. Hun conclusie: ondanks de grote regionale verschillen is de kwaliteit zeer goed.
Martin van de Ven stopt per 1 september als directeur van Aviko. Boerderij schreef hier twee artikelen over.
Duizenden tonnen aardappelen gaan onder toezicht van Aviko Potato jaarlijks op transport van a naar b. De afdeling Logistiek stemt vraag en aanbod zo nauwkeurig mogelijk op elkaar af.
Voedselveiligheid is een basisvoorwaarde waaraan de grondstof van Aviko moet voldoen. Telers die aan Aviko Potato leveren, spelen hierin dus een belangrijke rol. Voor akkerbouwer Johan van Nieuwenhuyzen is voedselveiligheid geen obstakel, maar een uitdaging.
Het werkgebied van Buitendienstmedewerker Manfred van 't Erve is met ingang van 28 juli uitgebreid met de regio Noordoost Nederland.
Bent u ook al klaar voor het nieuwe seizoen? Doe de checklist!
4 juli: ATC jaarvergadering, Dronten