Het weer kan niet mooier, maar de pootaarde op de kleigronden laat nog te wensen over. Akkerbouwer Martin Topper uit Dronten wacht niets anders dan regelmatig met een schop het land op te gaan en letterlijk een steekproef te nemen. ,,Maar nu is de grond nog veel te kleverig. Je moet geduld hebben.’’

De zachte winter heeft zijn effect op de huidige structuur van de kleigrond. Het gebrek aan flinke vorst heeft de grond bijna intact gelaten. De aarde is niet mooi opgedroogd en uiteen gevallen. Minder strenge winters zijn wel vaker voorgekomen. Maar volgens Martin Topper is er nog een oorzaak voor de stugge structuur van de grond. ,,We hebben een bijzonder nat najaar gehad met veel regen in oktober en november.’’

Vochtige kluiten

Een beetje vorst zou dat vocht dus hebben neutraliseren, maar dat bleef uit. ,,Nu is het een kwestie van geduld’’, berust Topper. ,,We moeten wachten op drogere grond.’’ De Drontenaar is vorige week al met een schop het land op geweest om op twee plekken op de akker een steekproef te doen. ,,De structuur van de 30 cm grond bestond vooral uit een kluiten die nog erg nat aanvoelden.’’

Verklevende aarde bij rooien

Het nadeel van deze massieve structuur is volgens Topper vooral de extra grond die je bij het rooien binnenkrijgt. ,,Het gaat verkleven. Op de kwaliteit heeft het niet eens invloed. Daarom wil ik sowieso wachten tot de bovenste 15 cm enigszins verkruimelbaar er bij ligt.’’ Zorgen maakt hij zich nog niet, omdat hij vorig jaar ook pas begin april begon met poten. ,,Die drie weken moet genoeg zijn, maar dan moet het komende week niet te veel gaan regenen.’’

Even voorstellen – Martin Topper van Zonneheerd Akkerbouwbedrijf

Teler en bedrijf - Martin Topper uit Dronten heeft in 2012 het akkerbouwbedrijf ‘Zonneheerd’ van zijn vader overgenomen. Daarnaast is de derde generatie teler nog parttime docent VMBO Groen. Het bedrijfsareaal is 44 ha groot. Sinds 2010 is Topper aangesloten bij Aviko Potato. Naast wortelen, kroten, tarwe, uien en bieten wil hij dit jaar 8,5 ha Agria’s poten.

Samenwerking - Aanvankelijk had hij twijfels bij de verhuizing van Agrico naar een niet-coöperatieve organisatie. ,,We hebben de nieuwe samenwerking drie jaar de kans gegeven. En al snel was ik erg tevreden over Aviko Potato. ,,Natuurlijk ligt dan aan mijn contacten met buitendienstmedewerker Manfred van ’t Erve. Ook zijn de beschikbare rassen en geleverde aardappelen prima. En ik ben erg te spreken over de rol van de ATC die de belangen van de telers goed vertegenwoordigt.’’

Kansen - Topper vindt het belangrijk dat Aviko Potato blijft innoveren met proeven en proefrooiingen. ,,Daar ontwikkel je een aardappel mee. Ook mag van mij nog meer benadrukt worden waaraan de aardappel bij verwerking aan moet voldoen. Dan krijg ik nog meer beleving bij mijn teelt en weet je waar en waarom je werkt aan een aardappel met bepaalde maat en onderwatergewicht.’’